子供も大好きな甘くて美味しい人参グラッセ！ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 人参 1本
- ●水 150cc
- ●有塩バター 10ｇ
- ●砂糖 小さじ1
- ●塩 少々
作り方
- 1 人参の皮をむいて、1cm幅の輪切りにする。
- 2 鍋に●と人参を入れ、沸騰したら蓋をして人参が柔くなるまで弱火で10分くらい煮る。
- 3 蓋を外して汁気がなくなるまで煮詰めたら完成！
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