れんこん❀明太子炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋に植物油を入れて、れんこんを炒めます。
油が回ったら、弱火で水を入れて蓋をして蒸し焼きにします。
-
2
水気が少なくなれば、ほぐした明太子を入れます。
そこへだしの素を入れ味を整えます。
-
3
底に汁気がなくなれば、みじん切りパセリを入れて混ぜ合わせたら出来上がりです。
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4
お弁当にも入れました。
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