筍の山椒煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参・こんにゃくは短冊切りにします。

2. 2

   たけのこ水煮は熱湯にさっと湯がきます。

3. 3

   調味料です。

4. 4

   鍋に植物油を入れてたけのこ・人参・こんにゃくを炒めます。
   油が回ったら※の調味料を入れて3〜4分煮付けます。

5. 5

   次にaの調味料と山椒の実を入れて更に2分程度煮付けます。
   器に盛り付けたら出来上がりです。