春キャベツたっぷり☆和風焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎと人参はは0.5センチ幅に千切りに、春キャベツは真ん中を通して2センチ幅に切ります。
   豚肉は２センチ長さに細かく切ります。

2. 2

   フライパンに植物油を熱し、豚肉を炒めます。
   5割方炒まれば、人参→玉ねぎ→春キャベツの順に炒めます。

3. 3

   うどん玉は袋から出して、レンジで１分程度温めます。

4. 4

   2の中へ3を入れて炒めます。
   料理酒を入れてほぐしながら加熱し、※の調味料で味付けをします。

5. 5

   仕上げにごま油を入れて３０秒ほど炒め、風味を付けます。
   器に盛り付けたら出来上がりです。

6. 6

   取り置きして、翌日のお弁当にも入れました。