木綿豆腐と卵の甘辛煮。No.617 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
卵はボールに入れ、木綿豆腐は賽の目に切り、鰹節を小皿に分けます
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2
卵に⭐️甘辛出汁(麺つゆ、酒、砂糖、みりん)を加えかき混ぜます。
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3
フライパンに油を敷き、3cmほどに切り分けたショルダーベーコンを炒めます。
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4
豆腐を入れ炒めます。
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5
２の⭐️甘辛出汁を入れ炒めます
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6
⭐️甘辛出汁を絡ませます。
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7
鰹節、下仁田ネギを加えかき混ぜます。
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8
小皿に盛り付けて出来上がりです。
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いつちやんk
お酒のつまみにもなる、簡単レシピをご紹介します。冷蔵庫にあるものを使い切る料理を考えます。また、自家栽培した野菜やハーブを使って、香りを楽しめる料理を提供します。業務スーパー御用達の安価な食材を使って、味変レシピに挑戦します。
パン好きの孫のために、パン作りを始めました。
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ちよんすけ2023/02/16 07:53
もう1品欲しい時に、作ってみました。
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