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レシピ詳細
しらすとえのき入り!無限ピーマン レシピ・作り方
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約10分
300円前後
なおのり♪
ピーマンはタネもワタも取らずに輪切りで楽チン!
簡単にできるやみつきおつまみです♪
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
ピーマン
4個
しらす
20g
えのき
1/4個
にんにく
1かけ
ごま油
大さじ1
☆鶏ガラスープの素
小さじ1/2
☆塩
小さじ1/3
☆ブラックペッパー
少々
七味唐辛子
少々
作り方
1
ピーマンは1センチ幅で輪切りにする。
ヘタは切りますが、タネとワタはついたままでもOK!
2
えのきは4等分してほぐし、にんにくはみじん切りにする。
3
ごま油,にんにく,しらすをフライパンに入れて火にかけて炒める。
4
香りが出てきたらピーマンとえのきを入れて、ピーマンの色が鮮やかになるまで炒める。
5
☆を加えて、味付けする。
6
盛り付けて、七味をふったら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
楽なので輪切りにしていますが、細切りでもOK!
きっかけ
ピーマンの消費に♪
公開日:2022/09/25
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このレシピを作ったユーザ
なおのり♪
つくったよレポート(
1
件)
2022/10/01 11:56
千切りにして作りました。小松菜入り。美味しかったです( ≧∀≦)ノ
TwinkleTwinkleTwinkle
レポありがとうございます(*^^*) 小松菜入れるとさらに栄養アップしていいですね♪
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