茹でキャベツのタルタルサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切りに、にんじんは千切りにする。
- 2 鍋に水とにんじんを入れて火にかけ、沸騰したらキャベツを加えて2分くらい茹でる。
- 3 ザルにあけてそのまま冷まし、冷めたら水気を絞る。
- 4 茹で卵はみじん切りにし、ブラックペッパー以外の材料をすべて混ぜ合わせる。
- 5 盛り付けて、ブラックペッパーをふったら完成！
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