簡単肉じゃが♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
❰ 下準備 ❱
豚肉はパックからだして、じゃがいも、にんじん、玉ねぎは一口サイズに乱切りしておく。
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2
糸こんにゃくはよく洗って、食べやすい長さにハサミで切っておく。
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3
熱した片手鍋に油をひいて糸こんにゃく以外の材料を豚肉→玉ねぎ→にんじん→じゃがいもの順にしんなりするまで炒めて、水を入れて、約10分中火でアクを取りながら煮込みます。
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4
煮だった鍋に糸こんにゃくを入れて、蓋をして更に約10分中火で煮込みます。
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5
蓋をあけて、オイスターソースをまわし入れて、煮崩れしないように約５分弱火で煮込んで完成です( *´艸｀)
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- カテゴリ
- 肉じゃが
＊milk mama＊
お仕事は鮮魚店で働いていますので魚料理中心になりますが♡お料理全般～スィーツまで作ります。基本は時短、簡単、コスパ良し、手抜き料理で美味しい料理をアップします(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))
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んるま2023/09/02 12:06
オイスターソースを入れたらいつもより美味しくできました！ -
nerusuki2022/04/07 19:38
分量か良かったなで豚肉で作らせていただきました!美味しかったです!! -
seiya2kana2022/03/21 14:56
参考に作りました！美味しかったです！レシピありがとうございます♪ -
らるし2022/03/04 22:56
参考にさせていただきました！
ありがとうございました^ ^
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