こどもも大好き!鶏ごぼう炊き込みご飯 レシピ・作り方

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なおのり♪
こどもには食べにくいごぼうも炊き込みご飯にすれば、パクパク食べてくれます♪
みんながつくった数 3

材料(3人分)

2合
鶏もも肉
100g
ごぼう
1/2本
にんじん
1/4本
しめじ
1/4パック
えのき
1/5袋
☆和風だしの素
小さじ1
☆しょうゆ
大さじ2
☆みりん
大さじ1

作り方

  1. 1
    鶏もも肉は2センチ角くらいに、にんじんは千切りに、しめじは石突きを切ってほぐし、えのきは4等分してほぐす。
  2. 2
    ごぼうはアルミホイルでこすって皮をむき、細かめのささがきにする。
    ピーラーを使うと簡単にできます。
  3. 3
    米を研いで、炊飯器の内釜に入れ、☆と水を2合の線まで入れて軽くまぜる。
  4. 4
    具材を乗せて、炊飯器にセットしてスイッチオン!

おいしくなるコツ

具材を小さくするとお子様でも食べやすくなります♪ 大人だけの場合は大きめにしても♪

きっかけ

こどもに食物繊維をとってほしくて♪

公開日:2022/02/02

関連情報

カテゴリ
かやくご飯幼児食(3歳頃~6歳頃)ごぼう食物繊維の多いレシピ食物繊維の多い食品の料理

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2022/03/24 12:34
おいしかったです(*^^*)♪
ピッ君0129
お口に合ったようで、嬉しいです♪ レポありがとうございました(*^^*)
2022/02/14 20:55
野菜もたくさんとれて良いですね♪おいしく頂きました。
ゆりよう
とっても美味しそうなレポありがとうございます(*^^*) お口に合って嬉しいです♪

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