野菜たっぷり!ミネストローネ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 たまねぎ、にんじん、キャベツ、ベーコンは1センチ角に切る。
- 2 鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくチューブ、たまねぎ、じゃがいも、にんじん、ベーコンを入れて炒める。
- 3 たまねぎがしんなりしてきたら、キャベツを入れてさらに炒める。
- 4 キャベツに火が通ったら、トマト缶、水、コンソメを鍋に入れ、沸騰したら蓋をして15分煮る。
- 5 最後に塩胡椒で味を整える。
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さやか11202021/10/28 16:38美味しかったです♪