野菜たっぷり！ブリのあらとふのりの煮物 レシピ・作り方

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rainsnow
ぶりのあらが安かったので、大根だけでなく、一皿で野菜がたっぷりとれる煮物を作りました。

材料（1人分）

ぶり
1切れ
大根
1/6本
えのき
1/4束
ネギ
1/2本
ふのり
約10g
ニラ
1/4束
しょうゆ
小さじ1
顆粒だし
1/2パック

作り方

  1. 1
    ぶり、大根、しょうゆとだしを入れ、ぶりに火が通るまで煮る
  2. 2
    他の野菜、ふのりを入れ約５分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ぶりと言えばぶり大根ですが、大根以外の野菜もたくさんとりたいと思いました

公開日：2021/09/11
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関連情報

カテゴリ
ぶり
関連キーワード
魚 野菜 和食 ふのり
料理名
ぶりのあらとふのりの野菜たっぷり煮

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rainsnow 身近にある食材で、一人暮らし向きの体によく簡単な料理を作りたいです。塩と砂糖を全く使わないレシピもご紹介しています

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