サバ缶で簡単♪さばじゃが煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは一口大に、にんじんは5ミリの厚さの半月切りに、たまねぎはくし切りにする。
- 2 ☆を入れた鍋に1を入れて、さば缶を少しほぐして汁ごと入れて、火にかける。
- 3 沸騰したら落とし蓋をして5分煮る。
- 4 じゃがいもをひっくり返して、さらに落とし蓋をして5分煮る。
- 5 煮ている間に、オクラはヘタとガクを切り、塩をふって板ずりする。1分茹でて水で冷やし、縦半分に切る。
-
6
じゃがいもが串がスッと通るくらいに煮えたらOK♪
皿に盛り付けて、オクラを添えたら完成！
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汁ごと使うので、旨味たっぷり♪