VOLKS風なチキンステーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鳥もも肉 400g
- マヨネーズハーフ 大匙１杯程度
- クレイジーソルト 少々
- きざみたまねぎポン酢 大匙２杯程度
作り方
-
1
ナイロン袋に鳥もも肉
マヨネーズハーフ
クレイジーソルトを入れ揉み込んだら二時間程冷蔵庫でおく
-
2
置き漬けしたもも肉を常温に戻し
皮目を下にしてオーブン220度で
７分焼く
-
3
片面焼けたら裏返し
250度で更に６分焼きます
-
4
焼けたらお皿に盛り付け
お好きなタレ
(我が家はたまねぎポン酢)をかけ
頂きます
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