ヘルシー✨オートミールのナッツクッキー レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
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1
オーブンを180℃に温めておく。
ミックスナッツを細かく刻んでおく。 - 2 たまごを溶き、はちみつを入れてよく混ぜる。
- 3 オリーブオイルを2回に分けて加え、その都度よく混ぜる。
- 4 オートミールと米粉を加えてよく混ぜる。
- 5 刻んだミックスナッツを加えてよく混ぜる。
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6
天板にオーブンシートを敷き、適当な大きさで並べて置く。
※焼きムラを防ぐため厚さは均等にする。
※厚さは1㎝くらいがベスト♪ -
7
180℃に温めたオーブンで25〜30分焼く。
※オーブンによって焼き具合が違うので、20分辺りからコゲないか時々確認してみてください。
きっかけ
オートミールは 糖質が白米の1/3 カロリーは半分 食物繊維は6倍 っていうのを知って、美味しく食べたいと思い作りました♪
おいしくなるコツ
混ぜるだけでとても簡単です♪ 焼きムラやコゲができないように、厚みは均等にすること! 焼きが足りない感じなのにコゲそうな時は、アルミホイルをかぶせて5分くらい再加熱すると良いです
- レシピID:1350022223
- 公開日:2021/07/19
関連情報
- カテゴリ
- オートミール
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バター・砂糖 不使用!
朝食がわりや小腹がすいた時のおやつに最適です♪