混ぜるだけ 美味 たらこ海老マヨ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
Ｂｏｎｎｉｅ
海老は混ぜ合わせるだけで色んな味を愉しめるのでレパートリーが一気に増えます。♡ ココナッツミルク、レモン果汁、ニンニクで混ぜ合わせるエスニックなお味も大好物。
材料（２人分）
- むき海老 １パック
- 片栗粉 ｏｒ 小麦粉 大匙３
- オリーブオイル（サラダ油等、家にあるもの 大匙１程度
- たらこソース（★）
- ★たらこ １腹
- ★マヨネーズ 大匙３
- ★豆乳 ｏｒ 牛乳 大匙１ １／２
- ★塩胡椒 お好みの分量
- デリ お好みの分量
作り方
-
1
★をソース上になるまで混ぜ合わせ、好みの味に調整する
（市販のソースで代用の場合、大匙３〜５程度） -
2
むき海老に片栗粉をまぶし、馴染ませる
（海外に住んでいた時は片栗粉が手に入ず、とろみはつかないが多少のカリッとした食感を求めて小麦粉で代用） - 3 フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、えびを入れ火が通るまで５分ほど焼く
- 4 ★のソースをフライパンに入れ、海老に絡める
- 5 お皿に盛り付け、デリを一振りして完成
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簡単 時短 （ズボラでも）美味
３つ揃ったレシピが大好物です。
材料は基本的に家にあるもの。
こだわりはありません。
「あ〜、中々に美味しく出来たやん。」で満足です。
皆さんの凝った料理も参考に頑張る日もあります。
よろしくお願いします ◡̈
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