あさりと豆腐のお汁 レシピ・作り方

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じゃが塩
あさりの出汁が美味しいと思います

材料（2~3人分）

あさり
１パック
豆腐
150g
青ネギ
ひとにぎり
塩
こさじ1/2
薄口醤油
大さじ１
水
500cc

作り方

  1. 1
    あさりは砂抜きしておきます。

    鍋に水とあさりを入れ沸騰させ、アクを取ります。
  2. 2
    中火にして豆腐を入れ、塩、醤油で味付けします。
  3. 3
    青ネギを加えます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

美味しそうなあさりが店頭に並んでたので、買っちゃいました

公開日：2021/03/07
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あさり

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