チョコ×甘夏ピール レシピ・作り方

作り方

1. 1 甘夏の皮を良く洗って、5mmぐらいの幅に切ります。

   

2. 2 熱湯で5分湯掻き、ザルに上げます。

   

3. 3 同じことをもう一度します。
4. 4 鍋に☆と湯掻いた甘夏の皮を入れて、中火で煮詰めていきます。

   

5. 5 煮詰まったら、天板にクッキングシートを敷いてその上に並べます。

   

6. 6 100℃のオーブンで10分焼きます。

   

7. 7 焼いた甘夏の皮が冷めたら、湯煎で溶かしたチョコレートを半分ぐらいつけて、乾いたら完成です。