ルーで簡単キーマカレー レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 粗挽きミンチ 130ｇ
- A.玉ねぎ 1/2個
- A.人参 1/2個
- A.ピーマン 1個
- A.茄子 小1本
- 白ワイン 200cc
- 水 500㏄
- カレールー 2個
- ローリエ （無くても大丈夫） 1枚
- サラダ油 大さじ１
作り方
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1
粗挽きミンチをサラダ油で炒めます。
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2
野菜を細かく切ります・
-
3
細かく切ったＡ.を入れてしんなりするまで炒めます。
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4
ローリエ 水 ワインを入れて10分～１５分煮込みます。
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5
ルーを入れて3分ほど混ぜ合わせます。私は辛いほうが好きなのでタバスコで調整します。
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shinshin_162020/12/06 21:43
カレー粉でキーマカレーを作りました^_^
美味しくできました‼️
ありがとうございました！
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