冷凍あさりで簡単♪あさりうどん レシピ・作り方

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なおのり♪
冷凍の食材を利用して包丁いらずで超簡単です♪あさりの旨味が出たおつゆは絶品です♪

材料（2人分）

冷凍あさり
150g
乾燥わかめ
5g
冷凍ねぎ
大さじ2くらい
うどん
2玉
☆水
500ml
☆白だし
大さじ2
☆しょうゆ
大さじ1/2
☆みりん
大さじ1
☆和風だしの素
大さじ1

作り方

  1. 1
    乾燥ワカメは戻しておく。
    ☆を鍋に入れて火にかけ、煮たったらあさりを入れて口が開くまで煮る。
  2. 2
    ねぎを入れてサッと煮る。
  3. 3
    表示時間通りに茹でたうどんに2をかけ、ワカメをトッピングしたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

砂抜き不要の冷凍あさりを使用しています♪生を使う場合は砂抜きしてくださいね♪

きっかけ

美味しい生うどんを買ったのでシンプルな味付けで食べようと思って♪

公開日：2020/10/23
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カテゴリ
あさり鉄分の多いレシピ5分以内の簡単料理お疲れ気味の方アレンジうどん

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