ベーキングパウダーでふんわり♪我が家のお好み焼き レシピ・作り方

ベーキングパウダーでふんわり♪我が家のお好み焼き
  • 約30分
  • 300円前後
なおのり♪
なおのり♪
お好み焼き粉を使わず作る我が家のお好み焼きです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツは粗みじん切り、ねぎは小口切りにする。
  2. 2 ☆をすべて混ぜ合わせる。
    キャベツとねぎも加える。
  3. 3 フライパンに油をひいて熱し、2の半量を円形にのせる。その上に豚肉を3枚のせ、塩こしょうをふる。
  4. 4 弱めの中火にし蓋をして蒸し焼きにする。焼き色がついてきたらひっくり返して再び蒸し焼きにする。
  5. 5 裏側も焼き色がついたら、皿にのせ、お好みでトッピングをして完成!

きっかけ

お好み焼きが急に食べたくなるので、お好み焼き粉を使わず作ります♪

おいしくなるコツ

フライパンはテフロン加工のものがおすすめです♪

  • レシピID:1350020143
  • 公開日:2020/09/23
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つくったよレポート(3件)

  • 二階堂さんご
    二階堂さんご
    2023/04/27 20:53
    ベーキングパウダーでふんわり♪我が家のお好み焼き
    とってもふわふわで美味しく出来ました!また作ります!
  • フィンラン
    フィンラン
    2022/09/21 12:24
    ベーキングパウダーでふんわり♪我が家のお好み焼き
    ベーキングパウダー使うレシピを知ることができて嬉しいです♪
  • うめねこ
    うめねこ
    2022/02/03 18:00
    ベーキングパウダーでふんわり♪我が家のお好み焼き
    こんにちは〜トッピング前の写真です。卵無しのお好み焼きは初めてですが、ベーキングパウダーの効果で美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。

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