山椒入り鶏そぼろ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＊印の調味料を合わせて、ひき肉に混ぜ合わせて置く。
   山椒は粗挽きにしておく。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて温め、山椒をさっと炒る。

3. 3

   2に1のひき肉を入れ、木べらでほぐしながら炒める。タレが肉に絡んで水分が無くなり、パラパラっとしてきたら出来上がり。