☆すっぱさがたまらない!きゅうりのレモン梅酢づけ レシピ・作り方

☆すっぱさがたまらない!きゅうりのレモン梅酢づけ
  • 約15分
  • 100円以下
panto-ne
panto-ne
レモンと梅酢のすっぱさがやみつきに!?もう一口とつまんでしまいます。

材料(2人分)

  • きゅうり 1本
  • レモン汁(濃縮還元) 大2
  • 梅酢 大1
  • てん菜糖 小1
  • レモンペースト 小1/2

作り方

  1. 1 きゅうりは皮をむき、ヘタを切り、こすり合わせてあく抜きをする。
    5〜7mmほどの輪切りにする。
    お好みで星型のクッキー型などで抜く。
  2. 2 1と、レモン汁、梅酢、てん菜糖、レモンペーストをジッパーバックに入れて、揉む。
    冷蔵庫に10分程〜入れて味を染み込ませる。

    盛り付けて完成☆

きっかけ

きゅうりの新しい食べ方を開発したくて

  • レシピID:1350019672
  • 公開日:2020/07/17
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
きゅうりきゅうりの酢の物簡単おつまみ夏バテ対策きゅうりの漬物
関連キーワード
きゅうり キュウリ 胡瓜 簡単 レモン 梅酢 すっぱい おつまみ
料理名
きゅうりのレモン梅酢づけ
panto-ne
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • ジョン・リーバス
    ジョン・リーバス
    2020/09/30 23:58
    ☆すっぱさがたまらない!きゅうりのレモン梅酢づけ
    ある理由から?リピも♪今回、ハート型にしてみた❤・・❤少しねwで、レモンペースト代わりに、レモンみじん切りをwキュウリ皮も、まだら剥きしてある♪美味しいよネ~!
  • ジョン・リーバス
    ジョン・リーバス
    2020/08/08 22:26
    ☆すっぱさがたまらない!きゅうりのレモン梅酢づけ
    手抜きで済まないwが!リピにポチ♪レモンペーストをアイリッシュウイスキーママレード代用、てん菜糖も無かったから❤・・❤胡瓜や梅酢は頂き物の自家製で美味しかった♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る