☆すっぱさがたまらない!きゅうりのレモン梅酢づけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
きゅうりは皮をむき、ヘタを切り、こすり合わせてあく抜きをする。
5〜7mmほどの輪切りにする。
お好みで星型のクッキー型などで抜く。 -
2
1と、レモン汁、梅酢、てん菜糖、レモンペーストをジッパーバックに入れて、揉む。
冷蔵庫に10分程〜入れて味を染み込ませる。
盛り付けて完成☆
関連情報
- 関連キーワード
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- 料理名
- きゅうりのレモン梅酢づけ
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