お星様キラキラ☆オクラときゅうりのゼリー寄せ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
オクラは、板ずりし、５〜８ミリ 程度に切る。
きゅうりは、皮をむき、５〜８ミリ 程度に切り、好きな形で型抜きする。今回は、星形のクッキー型で抜きました。 -
2
人参は、５ミリ 程度のイチョウ切りにする。
オクラと人参は、ラップをかけレンジで、２分ほどチンする。 - 3 鍋に300ミリリットルの湯を沸かし、コンソメ、白ワイン、ゼラチンを入れて、煮立たせる。粗熱をとる。
- 4 器に、人参、オクラ、きゅうりを入れ、３を流し入れる。冷ましてから、冷蔵庫に１時間程度入れて、固める。
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国産小麦を使ってPanasonicホームベーカリーでパン作り、楽天レシピ投稿のお知らせ
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