もずくとじゃがいものお味噌汁 レシピ・作り方

もずくとじゃがいものお味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
chanoma
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身体に優しい海藻類を毎日摂るために。

材料(2人分)

  • もずく 50g
  • 新じゃがいものスライス 1/2個
  • 玉ねぎのスライス 1/3個分
  • あご出汁 500cc
  • 合わせ味噌 お玉1/3杯分

作り方

  1. 1 鍋にあご出汁とじゃがいもを入れて、5分ほど中火にかけます。
  2. 2 じゃがいもが柔らかくなったら、もずくと玉ねぎを入れて更に3分ほどしたら、味噌を溶き入れ完成です。

きっかけ

もずくが食べたくて。

おいしくなるコツ

じゃがいもはスライスしたら水に晒して下さいね。

  • レシピID:1350019259
  • 公開日:2020/05/16
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