玄米粉活用☆HBで手軽に栄養価も高い玄米食パン レシピ・作り方

玄米粉活用☆HBで手軽に栄養価も高い玄米食パン
  • 1時間以上
  • 300円前後
☆あゆせ☆栄養士
☆あゆせ☆栄養士
体に嬉しい栄養素のつまった玄米☆
けれど、玄米を炊くのは難しそう…
家族が嫌い…などと言うときに、玄米粉を活用してみませんか?

材料(5(1斤)人分)

  • ○強力粉 220g
  • ○玄米粉 30g
  • ○砂糖 20g
  • ○スキムミルク(なくても可) 10g
  • ○塩 3g
  • 180g
  • バター 20g
  • ドライイースト 3g(小さじ1)

作り方

  1. 1 ○の材料を、上から順にホームベーカリーの内容器にすべて入れる、バター、水を入れる。
  2. 2 ホームベーカリーにセットし、ドライイースト投入口にドライイーストを入れて、食パンを焼く普通モードでスイッチを入れる。
  3. 3 焼けたらすぐにひっくり返して取り出したら完成です。

きっかけ

玄米粉を購入して、お菓子に使った残りがあったので、パンにしました。

おいしくなるコツ

24℃程度の気温の時には室温の水を使いますが、気温が高いときには、お水を冷やしておいた方が、形よくキレイに膨らみます。

  • レシピID:1350019233
  • 公開日:2020/05/12
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カテゴリ
食パン卵を使わない(卵アレルギー)全粒粉・ライ麦・雑穀パン米粉パン
関連キーワード
玄米粉 スキムミルク 簡単 ホームベーカリー
料理名
玄米パン
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つくったよレポート(3件)

  • ちゆこ
    ちゆこ
    2020/05/29 07:52
    玄米粉活用☆HBで手軽に栄養価も高い玄米食パン
    美味しかったです!また作らせてもらいます!
  • aytmm
    aytmm
    2020/05/14 11:14
    玄米粉活用☆HBで手軽に栄養価も高い玄米食パン
    美味しかったです(^o^)
  • xxalpacaxx2816
    xxalpacaxx2816
    2020/05/13 10:15
    玄米粉活用☆HBで手軽に栄養価も高い玄米食パン
    美味しかったです(^^)/

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