簡単☆余り野菜deドレッシング炒め レシピ・作り方

簡単☆余り野菜deドレッシング炒め
  • 約10分
  • 100円以下
chanoma
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ドレッシングひとつで炒めものが完成です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 レンコンは1㎝の半月切りにしてレンチン2分、オクラは半分に切りにしてレンチン1分しておきます。豚バラは適当にカットします。
  2. 2 フライパンに油を引かず、豚バラをこんがり焼きます。
  3. 3 レンコンしたレンコンとオクラを入れて、焦げ目をつけるように時々裏返しながら焼きます。
  4. 4 焼き目がついたら、ドレッシングを入れて混ぜ合わせたら出来上がりです。

きっかけ

少しずつ余ってしまう野菜を冷凍保存しているので。

おいしくなるコツ

豚バラ肉の脂があるので、ノンオイルのドレッシングにしました。

  • レシピID:1350018736
  • 公開日:2020/01/12
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