鶏肉ミンチの生姜スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏肉のミンチ 100g
- 長ネギの微塵切り 10㎝分
- エノキ茸のザク切り 片手に乗るぐらい
- オニザキの白胡麻 大さじ2
- 生姜の微塵切り 大さじ1
- 生姜のすりおろし 大さじ1
- 水 200cc
- ☆鶏ガラスープの素 大さじ1 +1／2
- ☆醤油 大さじ1／2
- ☆塩、白胡椒 各ひとつまみ
- ☆ゴマ油 大さじ1/2
- とろみちゃん 小さじ2
作り方
- 1 鍋に、ゴマ油をひいて鶏ミンチを炒めます。
- 2 鶏ミンチに火が通ったら、他の材料と☆を全て入れ弱火で3分ほど煮込みます。
- 3 最後にとろみちゃん（or 水溶き片栗粉 大さじ1）を加えて、とろみを付けたら出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
