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竹の子と鶏むね肉の煮物 レシピ・作り方

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じゃが塩
じっくりとだし汁で煮込みます
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

たけのこ(あく抜き済み)
1本
鶏むね肉
１枚
人参
１本
ちくわ
１袋
★だし汁
400cc
★醤油
大さじ１
★みりん
大さじ１
★砂糖
大さじ１
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作り方

  1. 1
    人参は大きめの乱切りにしてレンジで５分加熱しておきます。
  2. 2
    食べやすい大きさに切った具を鍋に入れ★材料を加えて煮込みます。

    弱火で30分煮込み、そのまま冷まして味をしっかりとしみこませます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

火が通りにくい人参はレンジで柔らかくして使います

きっかけ

鶏肉と一緒に煮るとボリュームのあるおかずになると思って

公開日：2019/05/11
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関連情報

カテゴリ
たけのこその他の煮物夕食の献立（晩御飯）鶏もも肉たけのこの煮物

このレシピを作ったユーザ

じゃが塩

つくったよレポート（ 1 件）

2019/05/20 17:05
美味しくできました。レシピありがとうございました^_^
かお7784
レポートありがとうございます(人´∀`)♪

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