かりん酒 レシピ・作り方
材料（10人分）
- かりん １㎏
- 氷砂糖 500g
- ホワイトリカー ヒタヒタになるくらい
作り方
-
1
蓋つきの瓶に切ったかりんを種ごと入れます。
その上に氷砂糖を入れます。 -
2
ホワイトリカーを注ぎ蓋を閉め軽くふります。
冷暗所に置いて１日1回軽くふって混ぜてください。 - 3 2〜3ヶ月で飲めますが、一年くらい置くと美味しいですよ
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