ココットde朝食グラタン レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 茄子は乱切りにしてオリーブオイルでしんなりするまで炒める。
- 2 ジャガイモは1つを8等分(小さめ)にカットして、レンジで800wで2分ぐらいで、楊枝がスッと通るぐらいにします。
- 3 ベーコンは5mmぐらいの細さにカットしてオーブントースターで10分ほど焼いておくとカリッとします。
- 4 耐熱容器に、ジャガイモ、茄子、トマト、ベーコン、ケチャップ、とろけるチーズ、バジルを等分して入れ、オーブントースターで10分焼いたら出来上がりです。
きっかけ
とにかく朝食の用意は15分以内!と決めているので(笑)
おいしくなるコツ
オーブントースターで焼く時間を5分にして表面に焼き目がつけば、レンチン1分でも中まで温かくなります。
- レシピID:1350017177
- 公開日:2018/11/30
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