うちの基本の赤魚煮付け レシピ・作り方

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じゃが塩
定番のほっとする味つけ
みんながつくった数 19件

材料（3人分）

酒
大さじ１
醤油
大さじ2
みりん
大さじ１
砂糖
大さじ２
だし汁
200cc
生姜チューブ
２㎝
冷凍赤魚
3匹

作り方

  1. 1
    赤魚以外の材料をフライパンに入れ沸騰させます。

    凍ったままの赤魚を並べます。
  2. 2
    落し蓋をして中火で10〜15分煮込みます。
  3. 3
    途中で煮汁をすくい上から回しかけながら煮ます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩ごはんに

公開日：2018/12/04
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関連情報

カテゴリ
赤魚簡単魚料理簡単夕食その他の魚料理その他の煮魚
関連キーワード
赤魚の煮付け 煮魚 煮付け 冷凍魚

このレシピを作ったユーザ

じゃが塩

つくったよレポート（ 11 件）

2022/06/19 13:52
ちょうど良い味付けで、とても美味しくいただきました！主人にも大好評で、お酒もお箸もすすんでました。是非またリピートさせていただきます(^^)ごちそうさまでした。
matsumami
2022/05/26 20:12
美味しい味付けでした！家族にも好評でした。ご馳走さまでした(^.^)
まめの助
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