パパッと簡単！せせりと根菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 舞茸
- 1パック
- ごぼう
- 1/2本
- アスパラガス
- 2本
- 人参
- 1/4本
- せせり
- 150g
- 長ねぎ
- 1/2本
- 塩胡椒
- 少々
- ★醤油
- 大1
- ★だしの素
- 小1/2
- ★酒
- 大1
- ★みりん
- 小2
作り方
-
- 1
- 舞茸は食べやすい大きさに、アスパラガスとごぼうは乱切りに、人参は細切り、長ねぎは斜め切りにする。油をひいたフライパンでせせりを焼き、塩胡椒をする。
-
- 2
- アスパラガス、ごぼう、人参、舞茸、長ねぎも入れて炒める。★の調味料を入れる。
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