昆布だしで落とし卵のお汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 白ネギ 1本
- ☆昆布だしの素 小さじ１
- ☆水 400cc
- ☆醤油 大さじ２
- 塩 小さじ1/2
- 卵 3個
作り方
-
1
小鍋に☆材料と白ネギを斜め切りにして加え煮立たせます。
弱火にして卵をそっと割り入れます。
-
2
弱火のまま卵がお好みの固さになるまで煮ます。
塩を入れて味を整えます。
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