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昆布だしで落とし卵のお汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 白ネギ

    1本

  • ☆昆布だしの素

    小さじ1

  • ☆水

    400cc

  • ☆醤油

    大さじ2

  • 小さじ1/2

  • 3個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
昆布だしで落とし卵のお汁
  • 100円以下

夕食のもう一品に。

作り方

  • 1

    小鍋に☆材料と白ネギを斜め切りにして加え煮立たせます。

    弱火にして卵をそっと割り入れます。

  • 2

    弱火のまま卵がお好みの固さになるまで煮ます。

    塩を入れて味を整えます。

きっかけ

卵のお汁が大好きな旦那さんのリクエストです。

レシピID: 1350016290

公開日:2018.07.23

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