とろとろ♪ポテトグラタン レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 じゃがいもを適当な大きさに切り柔らかくなるまで鍋で茹でる
- 2 柔らかくなったら、潰してバター大さじ1と牛乳50ccをいれて混ぜグラタン皿に平らになるように入れる
-
3
フライパンにオリーブオイル、バターを入れ火にかける。
バターが溶けたら鶏肉と玉ねぎを入れ炒める - 4 火がとおったら、小麦粉を入れ粉っぽさがなくなったら少しずつ牛乳をいれて混ぜる。 コンソメ、塩こしょうもいれて混ぜる
- 5 マッシュポテトの上に乗せ、ピザ用チーズをのせトースターでこんがりするまで焼く
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