ぱぱっと♪なすとピーマンの中華炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ピーマン、茄子(斜めに切って縦に切り)、人参を千切りにする。
※短時間で炒めるため、すべて特に人参はかなり細めに切りました。 -
2
フライパンにごま油を入れて中火で豚こま入れて軽く炒め、塩一つまみをふっておく。
続いて、なす、人参を入れて炒め、最後にピーマンを入れて軽く混ぜる。
-
3
調味料をすべて入れて軽く炒め合わせたら完成☆
(炒め始めて時間3分もかかりません)
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後１品・・そんな時にいかがですか？