しらすと枝豆の炊き込み御飯 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- お米 1合
- 水 お米と同量
- 冷凍枝豆 ふたつかみ
- しらす 60ｇ
- 炒りごま 20ｇ
- 酒 大さじ1
- 薄口醤油 小さじ2
作り方
-
1
お米は洗って30分間浸水させる。
※夏は30分、冬は50分 - 2 小さめのフライパンにごまを入れ、飛び跳ねるくらいにから炒りする。
- 3 2のゴマを取り出して、しらすを入れてから炒りする。
- 4 冷凍枝豆は解凍してさやから出しておく。
- 5 炊飯器に1のお米、2のごま、3のしらす、4の冷凍枝豆、水、酒、薄口醤油を入れて炊く。
- 6 お茶碗に盛りつけたら出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- しらすと枝豆の炊き込み御飯
あぽちょふ
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平成28年5月23日 開始
平成31年1月28日 キンパのおにぎらずがピックアップされる
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青い空142022/10/09 09:41
シンプルで健康的で美味しいです！レシピありがとうございます！
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炒りごまはあとでふってもいいです。