豆腐の明太子スープ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 お鍋に水、鶏ガラスープの素、酒、薄口醤油を入れる。
- 2 絹ごし豆腐はさいの目に切る。
- 3 えのきは石づきを取って2〜3等分にし、下の繋がってる部分は手でさく。
- 4 ねぎは小口切りにする。
- 5 明太子は薄皮から身をしごいて出す。
- 6 1を温めて2〜5の材料を入れ、こしょうで味を調える。
- 7 器に盛りつけたら出来上がり。
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- 料理名
- 豆腐の明太子スープ
あぽちょふ
まだまだレシピ作りは初心者ですが、頑張りますので宜しくお願い致します
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平成28年5月23日 開始
平成31年1月28日 キンパのおにぎらずがピックアップされる
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