色々使える分葱の肉巻き レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 分葱 1束
- 豚コマ肉 100g
- 塩 適量
- 粗挽きブラックペッパー 適量
- バージンオイル 適量
作り方
-
1
分葱を軽く茹でて、少し冷まして根元を軸にしてぐるぐる巻きます。ネギの上は少し切っておくと空気が抜きやすいです。
-
2
これに、豚コマを巻いていき、フライパンに並べます。分葱が余った場合はそのまま焼いて下さい。
-
3
フライパンに蓋をして2〜3分弱火で焼きます。
-
4
焼き目を上に盛り付けて塩、ブラックペッパー、バージンオイルをかけてください。
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