味染みホクホク!里芋と豚肉の簡単煮物 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
豚肉を一口大に切り、油をひいたフライパンで焼く。塩胡椒をして味を整える。人参と大根は乱切り、長ねぎは斜め切り、里芋は4分割に切る。
-
2
圧力鍋に★の調味料と野菜、豚肉を入れて味が染みるまで煮込む。時間はかかりますが鍋やフライパンでも大丈夫です。
関連情報
- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- 豚肉と里芋の煮物
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