カブのペペロンチーノ、マグロのからすみ風味 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 カブはみと葉を分けて、みは薄切りに、葉は5cmくらいに切っておく。
-
2
オリーブオイルを入れ
たフライパンを弱火にかけて、スライスしたにんにくと輪切りとうがらしの香りをオイルに移す。 - 3 カブのみからフライパンに入れて、強火で炒め、葉と茎はさっと火を通す。
- 4 塩胡椒とマグロのからすみをおろしてかけて完成です!
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