豚肉の肉じゃが レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
ジャガイモと人参は皮をむき食べやすい大きさに切る。
タマネギは薄くスライする。 - 2 鍋にだし汁と1を入れ火をかける
- 3 豚肉を食べやすい大きさにきる。
- 4 2が煮立ったら3とみりんと砂糖を入れる。
- 5 アクをとり豚肉の色が変われば醤油としめじをいれる
- 6 15〜20分程煮て出来上がり
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- カテゴリ
- 肉じゃが
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にゃりんabc2015/07/18 09:20美味しくいただきました(^^)
ご馳走さまです☆