パンケーキミックスで☆大人のブラウニー レシピ・作り方

パンケーキミックスで☆大人のブラウニー
  • 約30分
  • 300円前後
かふぇもか0301
かふぇもか0301
しっとりほろ苦なブラウニーです(*^^*)

材料(2~4人分)

  • 大豆粉がおいしいパンケーキミックス 70g
  • 製菓用のスイートチョコレート 70g
  • 無塩バター 70g
  • 砂糖 50g
  • 2個
  • 無糖のココア 20g
  • 牛乳 大さじ2
  • 素焼きピスタチオ 50g
  • ラム酒かラムエッセンス 大さじ1

作り方

  1. 1 チョコは溶けやすいように細かく切ります。
    湯煎でチョコとバターを溶かしながら混ぜる。
  2. 2 チョコとバターが溶けたら、湯煎でから外し、砂糖、牛乳と卵、ラム酒をいれよく混ぜる。
  3. 3 2に大豆粉がおいしいパンケーキミックスとココア、ピスタチオを入れてさっくり混ぜ合わせます。
  4. 4 パウンドケーキの型2つに生地を流し入れ、170℃で余熱したオーブンで約20分焼く。竹串をさしても付かなかったら完成です。

きっかけ

パンケーキミックスキャンペーンに参加のため。

おいしくなるコツ

もう少し甘めがいい方はミルクチョコレートに代えて砂糖を少し多めに入れるといいです。 小さめにカップケーキの型だと4個できます。

  • レシピID:1350011756
  • 公開日:2015/05/09
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カテゴリ
ブラウニーバレンタインの焼き菓子パーティー料理・ホームパーティホットケーキミックス
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ブラウニー ココア パンケーキミックス ピスタチオ
料理名
パンケーキミックスで☆大人のブラウニー
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