さっぱり塩レモンのしょうが焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩レモンはみじん切り、玉ねぎとピーマンは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   豚ロースの上にラップをしいて麺棒等で叩いてのばす。
   包丁で好みの大きさに切る。

3. 3

   ポリ袋の中に豚ロースと塩レモン液とおろし生姜を入れてもむ。
   冷蔵庫で10分くらいおく。

4. 4

   フライパンに油を熱し、玉ねぎとピーマンを炒める。

5. 5

   3を入れてほぐしながら焼く。
   火がとおったら、塩レモンと醤油とみりんを入れて全体を混ぜたらできあがり。