やわらかささみのピカタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみの筋を取る。
   両面フォークで穴をあけます。

2. 2

   塩コショウを降って、小麦粉をまんべんなくつけます｡

3. 3

   ボウルに☆を全部入れて混ぜます。
   そこに2を入れて絡める。

4. 4

   フライパンに油をしき3を弱火で5分焼く。

5. 5

   裏返してふたをして10分くらい焼く。
   焦げる前にまたひっくり返す。

6. 6

   フライパンに3の残りをを流し込む。ふたをして5分焼く。

7. 7

   フライパンごとお皿の上にひっくり返して完成。