やわらかささみのピカタ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ささみの筋を取る。
両面フォークで穴をあけます。
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2
塩コショウを降って、小麦粉をまんべんなくつけます｡
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3
ボウルに☆を全部入れて混ぜます。
そこに2を入れて絡める。
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4
フライパンに油をしき3を弱火で5分焼く。
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5
裏返してふたをして10分くらい焼く。
焦げる前にまたひっくり返す。
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6
フライパンに3の残りをを流し込む。ふたをして5分焼く。
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7
フライパンごとお皿の上にひっくり返して完成。
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- 料理名
- やわらかささみのピカタ♪
かふぇもか0301
料理は大好きだけど毎日献立に悩む主婦です(´д｀|||)
恥ずかしながら克服できていない好き嫌いがあり、おそらく偏ったレシピになっています。
しいたけ・しめじ・エリンギ・マイタケ→えのき
ねぎ→玉ねぎ・にら
グリンピース・そら豆→枝豆
に置き換えて同じような栄養は摂取できるようにしています。
レシピサイトに登録するのは初めてなので
わからないこともありますが
よろしくお願いします(о´∀`о)
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つくったよレポート（1件）
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あき＆べる2015/06/17 18:03
美味しくできました(^o^)
レシピへのコメント
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あまりがちな卵液を全部使います。