里芋の甘辛唐揚げ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 里芋は皮をむき食べやすい大きさに切り沸騰したお湯で10分程茹でる
- 2 ザルにあげ水気を切りボウルに移し○を入れ混ぜ1時間程おく
- 3 表面に小麦粉を軽くまぶし170度に熱した油でカラッと揚げる
- 4 フライパンに◎を入れ混ぜ火をかける
- 5 ふつふつしてきたら3の里芋を入れ絡め煮詰め出来上がり
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- 里芋
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