ヘルシーお好み焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
キャベツは粗めの千切りにする。
豚肉を半分の長さにする。 -
2
ボウルに豆腐を入れ、泡立て器になめらかにする。たまごを溶きほぐし、加え、だし汁を加えてよく混ぜる。
小麦粉、キャベツを加えて軽く混ぜる。 - 3 フライパンに油をひいて、半量を流し入れ、１５～６センチの円形に整え、豚肉の半量をのせ蓋をする。３分蒸し焼きにする。
-
4
上下を返して、３～４分蓋をして蒸し焼きにする。
火が通ったら、皿にのせ、ソース、青のり、かつおぶしを振りかける。
残りも同様に焼く。
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- カテゴリ
- 木綿豆腐
himari2445
ご覧いただきありがとうございます。
好き嫌いの多い旦那さんの為、育ちざかりの子どもの為に、毎日ご飯を作っています。
野菜の皮は剥かなくても食べれる物は、剥きません。
話題の健康食材はとりあえず取り入れる。
そんな感じの、献立ですが、どうぞよろしくお願いいたします。
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