タラのバター焼き レシピ・作り方
材料（１〜３人分）
- タラの切り身 ３切れ
- 小麦粉、水 各大さじ２
- パン粉 大さじ２
- バター １０g
作り方
- 1 タラの切り身をキッチンペーパーで抑え水分をとる
- 2 ボウルに小麦粉と水を入れダマがなくなるまで混ぜ１のタラの切り身をくぐらせる
- 3 表面にパン粉をまぶす
- 4 バターを熱したフライパンに３を並べ焼く
- 5 全体に焼き色をつけ出来上がり
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