ジャム入りトマトソースのコーンピザ レシピ・作り方
材料（1枚人分）
- コーン 大2
- チーズ 大3
- ●ケチャップ 大1
- ●オリーブ油 大1/2
- ●ジャム 今回は桃ジャム使用 小1
- ●ニンニク 小1/2
- ●塩コショウ 少々
- 薄力粉 70g
- オリーブ油 20g
- 水 30〜35g
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 薄力粉、水、オリーブ油、塩を混ぜ合わせてひとまとまりにします
- 2 打ち粉をして麺棒で1.5ミリ程度に伸ばします
- 3 油をひいたフライパンで2〜3分程度焼きます
- 4 焼き色がついたらひっくり返し、混ぜ合わせた●を塗り、コーンとチーズを散らして蓋をします
- 5 2.3分たってチーズがとろけていれば完成！
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クリスピー生地で、パクパク進みます。